雖然央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》熱播后，在各個(gè)地方臺(tái)掀起了一股中國(guó)美食紀(jì)錄片熱，但是具體到各臺(tái)制作節(jié)目的優(yōu)劣，差別還是很大的，這部紀(jì)錄片就做得很不錯(cuò)，與《舌尖上的中國(guó)》走的不一樣的風(fēng)格。本片每集主要采訪一個(gè)美食家，也許是食堂主人，也許是飯館老板，也許就是一個(gè)普通的網(wǎng)紅食客，也許就是平凡的江南農(nóng)民。這些美食家性格各異，甚至有的比較乖僻，但是都有一個(gè)共同點(diǎn)特點(diǎn)，就是扎根于民間，扎根于江南這片土壤中，利用這片豐饒的土地產(chǎn)出的多彩食材，創(chuàng)造出各種各樣的江南美食，與之一同的還有各種各樣的人生故事。